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花吃貨時代

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這次已經是第四訪OMAYA春川炒雞了 

剛好四次他們都出新的菜色

來回顧一下前三訪的文章吧 

 一訪。李光洙愛情雙倍起司 春川炒雞鍋 (漢口店)

 二訪。釜山巨無霸海鮮盆 (漢口店)

 三訪。海線第一家! 10盎司厚切排餐 屠夫厚切豬排 (沙鹿店)

 

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OMAYA 春川炒雞 大概是今天超夯的一間店吧

一年內台灣各地就開了超過30家分店

當然 熱鬧的逢甲肯定也不能錯過

不過逢甲店的位置稍微少些

畢竟這便國際熱鬧商圈

租金比其他地方不知道高幾十倍...

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店內空間

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這次來吃的是他們近期新推出的《辛普森湯》

這可不是"湯" (一開始還以為是用喝的..)

辛普森湯 是將各種韓式料理融合再一起

外層再加上春川炒雞 香濃起司

中間吃得差不多的時候 就會把飯扮下去炒

利用裏頭的韓式秘製醬汁拌炒

最後加上一層起司 用飯包覆後 

悶鍋幾分鐘 就完成了!

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料超豐富的

中間像扇子的東西是炸金針菇喔!

第一次吃,覺得口感比直接吃好多了! 

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因為炒飯是最後吃得差不多才拌下去炒

我還是習慣邊吃飯邊配料

所以就加點了一份白飯

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開火後 外層起司開始融化

差不多可以開始動手了!

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吃一堆肉 就是要配上生菜

搭配起來爽口許多 不會太膩

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附的韓國泡菜

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炸金針菇

(真的有點愛上炸的味道)

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吃得差不多了

請服務人員來幫我們做拌炒飯

他們會先把中間沒吃完的料夾到一個碗裡

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開始拌飯囉

炒飯過程中也會把剩下還沒吃的一些料剪小一起炒進去

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超大份....

(前面料這麼豐富了...後面這炒飯份量還這麼多啊!!!)

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在來淋上起司

這起司不是要讓它鋪在上面的喔!

而是將它包覆在炒飯裡

最後會呈現什麼樣子呢?  繼續往下看~

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服務生還把它用成愛心形狀

太可愛了

悶鍋大概30秒時間讓起司在裡面融化

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挖了一口起來...

看起來也太美味了吧!!!!

這韓式炒飯味道不錯

不過因為前面已經吃了好一大鍋的料理

最後這飯吃得反而有點小膩 

2人分量真的超飽足的!

 

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來吃這些重口味的料理

當然就是要配他們的氣泡飲 清爽一下

以往都是喝百香可爾必思

這次點百香黃梨

鳳梨味道重一點

但意外地好喝!

 

註:店內經常性客滿,避免候位太久,建議先打電話訂位喔!

分隔線

OMAYA 春川炒雞 逢甲店

【地址】台中市西屯區福星路591號


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